यूनाइटेड किंगडम में वीगनसीफूड उद्योग का विस्तार

ब्रिटिश अखबार, ध गार्जियन ने हाल ही में पौधे-आधारित सीफूड विकल्प क्षेत्र का मूल्यांकन किया और इसे "हॉट" बताया। आउटलेट ने मछली पकड़ने के उद्योग के पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने वाली प्राथमिक प्रेरक शक्ति के रूप में हालिया वृत्तचित्र, "सीस्पिरेसी" का हवाला दिया। चूंकि वीगन सीफूड के लिए उपभोक्ताओं की मांग बढ़ी है, इसलिए कई फूड कंपनियों ने प्रतिक्रिया दी है। उदाहरण के लिए, दुनिया का सबसे बड़ा खाद्य समूह, नेस्ले, ने हाल ही में समुद्री शैवाल और मटर से बना एक वीगन झींगा - वर्म्प लॉन्च किया है। व्यवसाय के पूर्वानुमानकर्ताओं को उम्मीद है कि यूनाइटेड किंगडम दुनिया भर में कृत्रिम समुद्री खाद्य बाजार का नेतृत्व करेगा, इसके लगभग आधे नागरिक पशु-आधारित उत्पादों की खपत को कम कर देंगे।

युनाइटेड किंगडम की देवियों और सज्जनों, पौधों पर आधारित समुद्री खाद्य विकल्पों को अपनाने के लिए आपकी समझदारी भरी पसंद पर। जानकारीपूर्ण रिपोर्ट के लिए ध गार्डियन की हम सराहना करते हैं। दिव्य की अच्छाई में, समुद्र में रहने वाला हर पशु-व्यक्ति खतरे से मुक्त हो सकता है क्योंकि हम क्रूरता मुक्त वीगन समुद्री भोजन चुनते हैं।