Details
Unduh Docx
Baca Lebih Lajut
Membeli sayuran organik dalam jumlah besar adalah ide penghematan biaya yang bagus. Saya punya tip agar sayuran segar Anda bertahan lebih lama. Untuk sayuran berdaun hijau, bungkus batangnya dengan kain katun atau linen lembap yang dapat dipakai ulang, lalu tutup dengan bungkus lilin berbahan tanaman, masukkan ke dalam kantong kain, dan simpan di lemari es. Tomat bisa dicuci, dikeringkan, dibungkus, dan disimpan di freezer. Mentimun tidak suka dingin, jadi jangan simpan di lemari es. Sebaliknya, cuci mentimun, rendam dalam air garam, bungkus dengan kain linen dan bungkus lilin, lalu simpan di tempat sejuk dan berudara. Untuk labu, kupas dan potong dadu, keluarkan udara sebanyak mungkin dari kantong sebelum ditutup, dan bekukan selama maksimal sebulan. Bawang daun tetap segar sekitar 10 hari jika batang putih dan daun hijau dipisahkan, disimpan dalam kotak, dan ditutupi dengan kain lembap. Untuk kentang, letakkan datar dalam kotak karton dengan bantalan penyerap alami di bawahnya, tutupi dengan kain tebal, dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
